云南省德宏周边有许多美食，以下是一些推荐的特色美食：
1. 德宏米线：米线是云南的传统美食，德宏的米线通常配有丰富的配料，如肉类、蔬菜和香料，汤底鲜美。
2. 傣味烤肉：德宏的傣族烤肉以其独特的调味和烹饪方式而闻名，肉质鲜嫩，香气扑鼻。
3. 炸虫子：在德宏地区，炸蝗虫、蚕蛹等是当地的特色小吃，口感酥脆，富有营养。
4. 凉拌菜：用新鲜的蔬菜和香料制作的凉拌菜，清爽可口，适合夏季食用。
5. 傣族酸汤：这是一种用酸味调料制作的汤，通常加入新鲜的肉类和蔬菜，味道独特。
6. 野生菌：云南以其丰富的野生菌而闻名，德宏的野生菌种类繁多，可以制作成汤、炒菜等。
7. 热带水果：德宏地区盛产热带水果，如芒果、龙眼、香蕉等，鲜甜可口。
8. 牛肉干：德宏的牛肉干味道鲜美，口感独特，是当地的特色小吃。
这些美食不仅展示了德宏的饮食文化，也让游客体验到独特的风味。