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重庆涪陵:迎冬至 “千人长桌宴”飘香开席

2024-12-22 来源:尚佳旅游分享网

12月21日迎来冬至节气,民间素有“冬至大如年”的说法。重庆涪陵第五届年味文化节热闹开幕,游客看年戏、赏年俗、品年猪、逛年货,提前感受温馨喜悦的年味。

在开幕仪式上,热闹的民乐歌舞年戏将人们瞬间带入过年的氛围,传统舞龙舞狮、飘带龙群舞为现场游客带来年味十足的视觉盛宴,“猪八戒”抬年猪、四海龙王“护驾”、西游师徒“空降客串”、外籍友人“双龙戏珠”等组成浩浩荡荡的巡游队伍,吸引众多游客拍照合影。巡游队伍在景区内各景点游走,传递新年祝福,表达节庆的喜悦心情。巡游结束后,现场还首次举行了特别的“升猪仪式”,用吊车将大年猪升至半空,祈愿来年“诸事顺利”,游客们纷纷拍照打卡,许下对新年的美好祝愿。

作为此次年味文化节的重头戏,美心红酒小镇与“涪陵黑猪”携手推出大型“年猪红酒长桌宴”,黑猪肉首次与红酒“组CP”,近千人围坐长桌宴,一边喝着红酒,一边品尝鲜美的黑猪肉烹制的刨猪汤、粉蒸肉、凉拌猪头肉、猪心舌耳拼盘、泡椒猪血等十几道美味菜肴,工作人员还现场烤制香气四溢的烤乳猪供游客免费品尝。

“今天是星期六,和同事朋友一起来景区游玩,正巧遇到年猪长桌宴的活动,才想起今天是冬至,都说冬至大如年,我们在这里一起吃刨猪汤,提前感受年味,感觉特别温馨。”游客孟文鑫说道。带孩子来游玩的李女士也表示,川渝地区有杀年猪、喝刨猪汤的过年习俗,跟家人一起看了巡游和年戏表演,品尝了长桌宴,吃了香喷喷的烤猪肉,喝了刨猪汤暖暖的,搭配红酒也十分喜气,特别有年味的氛围感。

据悉,此次第五届年味文化节活动由涪陵区农业农村委、区文旅委、区商务委等指导,美心红酒小镇景区和重庆海林生猪发展有限公司联合主办。近年,美心红酒小镇景区以其独特的红酒+旅游+乡村多元化度假区吸引众多游客打卡,并获评为全国“万企兴万村”行动优秀案例。涪陵黑猪则是凭借“海聆Ⅰ号”黑猪配套系获得国家新品种证书,此次两者联袂,不仅展现出涪陵农业发展魅力,也将进一步促进农文旅品牌融合发展。

据悉,涪陵第五届年味文化节活动将一直持续到明年2月元宵节,接下来还将陆续开展元旦迎新登高、腊八年俗、迎小年、新春灯会、年货集市、篝火派对等年味文化系列活动。

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