12月21日下午,“一口蚝·百味海”2024海口演丰生蚝荟活动在美兰区演丰镇曲口渡口开幕,这场集美食、文创、互动等多种元素于一体的生蚝主题活动吸引了不少“蚝”友。
此次活动设置“生蚝博览·海味盛宴”“蚝味争霸·厨艺对决”“蚝门争锋·极速挑战”“东坡雅宴·围炉烤蚝”“风情美兰·好物荟萃”“蚝门拾趣·创意市集”六大主题活动。市民游客吹着清新的海风,“解锁”多种生蚝的吃法,品尝着新鲜肥美的曲口生蚝,还体验了自助开生蚝、烤生蚝等。
曲口生蚝。美兰区旅文局供图
活动现场,生蚝博览和长桌品鉴为游客带来了精彩纷呈的美食视觉享受和饕餮体验。不仅涵盖了美食、手工艺、非遗体验、农产品等,还展示了美兰的特色农产品,还有有奖游戏互动区,让游客有满满的趣味性与收获感。
海口市美兰区旅文局局长林欣介绍,曲口生蚝养殖历史可以追溯到1968年,生长于东寨港咸淡水交汇之处,优越品质备受赞誉。此次2024海口演丰生蚝荟,以曲口生蚝为媒,汇集展示美兰演丰得天独厚的美食美景和特色人文风情,助力演丰旅游小镇“美食+文旅”品牌建设,活动期间还推出美兰住宿消费券和餐饮、商超、免税等优惠,让市民游客享受假期,“一站式”吃好、住好、玩好、购好。(王聘钊)