1、可以。释迦果是可以自然放熟的,只不过在不通过外力的情况下,成熟的速度会慢一些,要想自然放熟的话,一般将其摊开放在避光、干燥、阴凉处即可。
2、因为释迦果是一种热带水果,具有不耐霜冻和阴冷天气的特性,要是存放在温度过低的环境中,反而会将释迦果的呼吸作用抑制,使其变的不能自熟。