清洗油烟机前先在油烟机下面放一些抹布，防止水滴下来弄脏台面，之后在清洁槽中加入温水和洗洁精，长按油烟机的开机键便会开始清洗，清洗之后水槽内的水会变脏，然后更换槽内的水，直到洗槽内的水不再变脏为止。
1.清洗油烟机扇叶
(1)将拆卸下来的抽油烟机扇叶先用厨房用纸将其整个包裹起来，然后将包裹的扇叶用汽油进行浸泡，因为常年不清洗的扇叶油污比较难以去除，所以必须用到汽油;为了浸泡过程中繁殖汽油挥发，我们最好用塑料袋将浸泡着汽油的扇叶包裹起来。
(2)等浸泡一段时间后，将扇叶拿起，用筷子将累积在扇叶缝隙中的油污勾出，再用汽油进行刷洗。
(3)扇叶清洗干净之后，再用厨房用纸擦干净即可。
2.抽油烟机过滤网清洗
(1)同样，将拆卸下来的过滤网用厨房用纸包裹后再汽油浸泡若干分钟。
(2)然后用毛刷将浸泡过汽油的过滤网进行刷洗即可。
3.油烟机表面清洁
(1)抽油烟机的油污，而已用比较薄的刀片清洗清楚，当然要记得不要破话油烟机表面的漆面;
(2)清除干净比较厚的油污后，我们可以将碳酸氢钠粉末撒在抽油烟机外壳表面，再用海绵布轻轻擦洗即可。
4.清洁通风部件
(1)通风部件的清洗也是需要先用厨房用纸包裹后浸泡汽油;
(2)浸泡汽油后直接用纸巾擦干净即可。
当将抽油烟机清洗干净后，我们就可以按照拆卸的反向顺序将抽油烟机部件一个一个安装回去，不过小编还是建议没有一定的电器知识的同学还是不要私自拆解油烟机，以防油烟机出现故障。
1.许多用户在烹调时，结束了就立刻关抽油烟机，这并不能发挥它的作用，正确的使用方法是只要烹调一开始就打开，一直到整个烹调结束后再经过5～6分钟再关机。这样可以将厨房内残留的有害气体最大程度的排出去，不使其滞留在厨房内，以防危害人体健康。
2.在使用抽油烟机的时候，不要直接让抽油烟机对着燃烧的煤气罩，如果需要端起锅，先第一时间关闭煤气，谨防被火苗被抽油烟机吸附，防止火灾的发生。
3.不使用抽油烟机的时候，一定要把抽油烟机的插座拔下来，很多的火灾都是因为长期抽油烟机不拔插座引起的。
4.要经常检查电源软线的情况，如果发现抽油烟机的电源软线出现损坏，最好更换软线，一定要选用专用软线或从其制造厂或维修部买到的专用组件来更换。