更换中介达成房屋买卖不一定是跳单。判断是否“跳单”不能仅因为更换中介后买房成功这一条来认定，要看具体情形。根据《中华人民共和国民法典》第九百六十五条规定，存在“跳单”行为应当同时满足三个条件：
1、从实质上看，委托人是否利用了该中介公司提供的房源信息、机会等条件，满足该条件的外在表现就是看该中介公司是否为独家代理，委托人能否可以通过其他公众可以获知的正当途径获得。
2、从形式上看，委托人直接与第三人私下订立合同或通过其他中介人与第三人订立合同。
3、委托人是否存在恶意逃避支付中介费的行为。
如果只是在看房书上签了假名字，将来怎样都责任都牵扯不到你头上的。关键是看业主，他那里是否与该中介签了代理合同。如果没签那就和中介没任何关系。如果签了，他再绕开中介和你私自交易，以后打官司什么的是他和中介的事情，房子如果过户到你头上了，中介打官司要求赔偿什么的都是业主的事情。那时你交易且过户成功的房子不会受到任何影响。
1、找中介买二手房注意核实交易信息
房屋买卖双方在通过房产中介公司签订房屋买卖协议时，应当对交易房屋进行产权调查、对交易信息进行核实。此外，房屋买卖双方还应当对交易金额、交房时间、过户期限等重要合同条款进行共同确认。
2、找中介买二手房注意不轻信虚假宣传、虚假承诺
房产中介公司受利益驱使，往往会作出各式的虚假承诺，其目的不外乎争夺客户资源、尽快促成交易、收取。买卖双方在不知其所做宣传及承诺是否属实的情况下，可以向专业人士进行咨询。
3、找中介买二手房注意慎签合同、不留空白
房屋买卖双方和房产中介公司在签订协议时应当避免留下空白条款，不作填写时应当用“\”或是“X”代替，以避免房产中介公司私下篡改合同。即便是房屋买卖双方与房产中介公司另有约定，也应当以书面形式作出，而不应当仅仅停留在口头约定上。
4、找中介买二手房注意对格式合同、格式条款，主动要求解释说明
房产中介公司往往让签订的房屋买卖居间协议都是提前拟定好的格式合同、格式条款，买卖双方不是很专业或不是很理解相关条款含义，根据法律的相关规定，房产中介公司作为格式合同的提供方，有义务、有责任主动对格式条款予以解释，在房产中介公司未予以解释时，买卖双方一定要让房产中介公司主动对相关格式条款予以解释清楚，以免陷入被动困境。