1、有一定的减肥瘦身的作用。女性吃大蒜可以扩张血管，降低血压，从而对心脑血管疾病有一定的预防作用。从中医上讲，大蒜性温味辛，女性吃大蒜后有健脾温中，理气消食的功效。
2、大蒜有一定的杀菌的作用，可以提高抗病能力，虽然杀菌能力弱，但对于一般的感冒或者是胃肠道的感染有一定的作用，还可以清除肠道有害物质，可以促进食物的消化吸收。