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适合糖尿病的药膳

2023-07-11 来源:尚佳旅游分享网
糖尿病注意事项

1.一日三餐七成饱

饮食方面要注意粗、细粮搭配着吃。建议吃些南瓜、燕麦片等含糖量少或不含糖的食品。

但要明确注意一点,不管这个东西有多好,有多么适合糖尿病人吃,都不要过量。

2.充分的睡眠

日常生活中,良好的睡眠能够保持身体的健康,要注意养成有益的 眠习惯。

睡眠时间,30多岁的人应为8小时,40 -- 50岁的人为7小时30分钟左右,60 -- 77岁则要8小时30分钟才够。

就寝前避免喝咖啡和茶,水也少喝,心情放松,不能有饥饿感。

3.避免过度疲劳和压力

饭后血糖上升, 轻微的运动可分解肌肉中的糖份,能降低血糖,减少胰岛素用量。

糖尿病人皮肤易受感染,要经常保持皮肤的清洁 干爽。过度运动对糖尿病人十分危险,会是血液中的酮体突然增加。

4.严禁吸烟饮酒

糖尿病人严禁吸烟饮酒,以免动脉硬化,肝病和心血管疾病。

宜多食用新鲜蔬菜,鱼,植物油,不宜饮用可乐类汽水饮料,咖啡,茶,果汁等。

适合糖尿病的药膳

1.清蒸茶鲫鱼

功效:

补虚,止烦消渴,适用于糖尿病口渴,多饮不止以及热病伤阴。

配料:

鲫鱼500克,绿茶适量。

制作:

将鲫鱼去鳃、内脏,洗净,腹内装满绿茶,放盘中,上蒸锅清蒸,熟透即可。

2.笋米粥

功效:

可清热,宣肺,利湿,适用于糖尿病人,也适用于久泻、久痢、脱肛等症。

配料:

鲜竹笋1个,大米100克。

制作:

将鲜竹笋脱皮切片,与大米同煮成粥。

3.山药炖猪肚

功效:

滋养肺肾,适用于消渴多尿。

配料:

猪肚、山药各适量。

制作:

先将猪肚煮熟,再入山药同炖至烂,稍加盐调味。

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