糖尿病患者在饮食方面有很多禁忌，特别是一些高糖类食物不能食用。今天小编推荐的葱香豆渣无糖饼，糖尿病患者也有口福咯。
葱香豆渣无糖饼的做法
1.将鸡蛋、豆瓣酱、盐先打匀，加入湿豆渣，再筛入低筋面粉和泡打粉，用筷子打成雪花状，最后加入葱花
2.揉成不粘手的面团，取20克左右的小剂子用手搓成团
3.将面团在白芝麻中滚一下，使其均匀沾上芝麻
4.放入铺上油纸的烤盘上，用手轻轻压扁烤箱中层、上下火、170度，20分钟
烹饪技巧
1、这个配方不是那么严谨，豆渣湿度不一，具体大家可适度调整，小面团只要能搓成团就成;
2、面粉用中粉、低粉都成，辣油换成色拉油、猪油、黄油都没问题;
3、建议让小剂子保持适当的厚度，让成品保持微韧的口感味道更好。