水果一直以来都是天然营养的好食物,而且我们的身体需要水果中营养物质,每天吃一点水果有美容护肤的功效,还能促进肠胃蠕动、预防便秘。水果中富含丰富的维生素,经常吃水果能增强免疫力,减少生病的几率。
水果的味道酸酸甜甜,形状可爱、五颜六色,大部分宝宝都喜欢吃,对水果毫无抵抗力。妈妈平时可以给宝宝做水果沙拉,当作加餐食用。一般我们吃水果都不加热,但是冬天天气寒冷,宝宝吃水果需要加热吗?宝宝冬天怎么吃水果?
宝宝冬天吃水果要加热吗
宝宝肠胃功能弱,受不了寒凉食物的刺激,冬天吃水果要加热。如果不加热的话,宝宝可能腹泻、腹部不适。
宝宝冬天怎么吃水果
1.温热吃
温热方法: 水果洗干净,水烧热,不需要烧开,然后将水果放进热水了大约5分钟,削皮即可给宝宝食用。也可以削皮之后,放进开水中2分钟就可以了。
2.煮着吃
可以煮水果粥、水果糖水、或者水果茶。有的家长担心水果煮着吃会损失营养,煮水果容易流失水果当中一些水溶性维生素以及一些活性的酶类等营养素,如维生素C和B族维生素蛋白酶淀粉酶等。但水果煮熟后,纤维被软化,不会对肠胃造成过重的刺激,因此,对于肠胃不好的宝宝来说,冬季将水果煮着吃其实是利大于弊的。(下页:第三种吃法)
3.蒸着吃
水果蒸着吃,不但不伤脾胃,有的水果蒸着吃还有食疗的功效,一举两得。
4.水果汤圆/面条
做法:将草莓、枇杷、青枣、黑布林等洗净,用搅拌机打成汁;将糯米粉倒入各果汁中,搅拌均匀,用手搓成小小元宵;锅内放水烧沸,放入元宵,煮沸后,开中火煮至元宵漂浮在水面即可。
另外,用同样的方式,将糯米粉换成面粉,就可以做成水果面条。用不同颜色的水果分别和面,还能做彩色汤圆和彩色面条。
什么人适合吃加热的水果
肠胃功能较弱者:水果做熟了吃可以降低水果的寒性,软化膳食纤维,减少对肠胃的刺激性,适用于肠胃功能较弱的人。
孕产妇:孕产妇是不适合吃过于寒凉的食物,因此可以将水果放暖了吃、或者蒸熟吃。
牙病患者:牙病患者由于牙齿疾病不方便进食,可将水果熟起到软化作用再吃。
体质性寒者:体质性寒者大量进食寒性水果往往会加重体寒,造成身体不适,因此可以选择熟吃水果。
小编的话
宝宝冬天吃水果是不适合直接吃的,可以温热吃、煮着吃、蒸着吃,或者把水果放进面条给宝宝吃。除了年幼的宝宝以外,像孕产妇、肠胃功能弱的人、体寒的人在冬天吃水果也要加热吃,而且最好不要吃太多凉性的水果哦。