类风湿关节炎，简称类风湿，英文缩写为RA。位列世界五大顽症之一（其余四大顽症为癌症、艾滋病、白血病、渐冻症），被称为“不死的癌症”。是一种以关节病变为主，病因未明的能引起肢体严重畸形的慢性、全身性、免疫性疾病。
类风湿关节炎的影响
是一种炎症性、进行性、对称性和破坏性的关节性疾病，以关节晨僵、疼痛肿胀及功能障碍为本病主要临床表现。轻者影响关节功能，重者造成残疾，极少数严重者可因颈椎破坏而致高位截瘫或因重要脏器血管受累而危及生命。
类风湿关节炎饮食宜忌1.宜吃营养丰富的食物。如瘦肉、鱼、奶等；
2.宜吃清淡饮食，多吃些富含维生素的蔬菜和水果；
饮食禁忌1.在急性期或急性发作，关节红肿灼热时，不宜辛辣刺激的食物；
2.久病脾胃虚寒者，少食生冷瓜果及虾、蟹、竹笋之类。
类风湿关节炎吃什么好桂浆粥肉桂10克，粳米50克，红糖适量。将肉桂研成细末，粳米洗净，常法煮粥，待粥将熟时，加入肉桂末、红糖，再煮沸1-2次即成。趁热空腹吃下，每日1剂，3—5日为1个疗程，有效再服1-2个疗程。本方具有温经散寒，暖胃止痛的作用，适用于寒痹。热证及阴虚火旺者禁用。
独活当归酒独活、杜仲、当归、川芎、熟地黄、丹参各30克，白酒1000毫升。先将上述6种药物研细，分别用纱布包好，放入白酒中，加盖密封，放火旁煨24小时，候冷即可，不拘时饮之。本方具有补肝肾、强筋骨，祛风湿的作用，适用于肝肾亏虚，风湿痹痛者。关节炎早期及热痹者禁服。