在日常生活中，很多人不知道小叶酸豆是什么东西，小叶酸豆其实这是一种水果，据说超酸超辣。下面我们来了解看看小叶酸豆怎么吃。
小叶酸豆是什么东西
来自澳洲丛林的小叶酸豆有着小叶罗望子的错误别名，因此经常与同样颇具黑暗气息的罗望子(酸角)纠缠不清。
其实，小叶酸豆出身于盛产美味水果的无患子科，和我国常见的岭南佳果荔枝、龙眼算是远房亲戚。绽开的小叶酸豆果外壳土黄，其中包裹着一粒粒火红的假种皮果肉，看起来相当美味诱人。
小叶酸豆怎么吃
当地土著人经常捡拾从树上自然脱落的成熟小叶酸豆享用，然而它们的角色却并不是饭后甜点。如此美丽的小叶酸豆竟然超酸酷辣，在澳洲传统的丛林食物菜单中，人们会把小叶酸豆捣碎之后当作天然酸辣酱使用。