燕窝的英语是：swiftlet、cubilose。
燕窝的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、综合释义 【点此查看燕窝详细内容】
金丝燕或同属雨燕科的燕类以唾液吐出来筑的窝巢。《儒林外史》第四二回：“少刻就排上酒来……都是些燕窝、鸭子、鷄、鱼。”《红楼梦》第十回：“我又瞧着他吃了半钟儿燕窝汤，我纔过来了。”艾芜《人生哲学的一课》：“还有他家的大老爷大太太，爱吃燕窝鱼翅，这也要你会做。”
二、汉语大词典
金丝燕和多种同属燕鸟在海边岩石间营造的巢。由所吞下的海藻及未消化的小鱼虾等混和唾液后凝结而成，是一种珍贵的食品。《儒林外史》第四二回：“少刻就排上酒来……都是些燕窝、鸭子、鸡、鱼。”《红楼梦》第十回：“我又瞧着他吃了半钟儿燕窝汤，我才过来了。”艾芜《人生哲学的一课》：“还有他家的大老爷大太太，爱吃燕窝鱼翅，这也要你会做。”
三、辞典简编版
金丝燕或同属雨燕科的燕类以小鱼为食，唾液混杂藻类而筑成的窝巢。常筑于数十公尺高的悬崖峭壁，主要产于东南亚及大陆福建、广东等地。一般分为血燕、官燕、毛燕三种，均含有丰富的胶质、蛋白质、糖等。中医上具有养阴润肺、益气等功效。因富有营养且采撷时非常困难、危险，故价格非常昂贵。 【造句】燕窝是一种珍贵的补品，所以常被国人用来滋补养生。
四、其他释义
金丝燕以吞下后又吐出的海藻、鱼虾混和唾液而成的胶状物在海边岩石间垒的巢。是珍贵食品：燕窝鱼翅。
五、关于燕窝的诗句
六、关于燕窝的法语
nids de salanganes nids d'hirondelles