1、醋味酸而入肝,鸡蛋属于滋补佳品,可以治疗热病伤阴,二者配伍可以补肝阴,治疗肝之阴虚内热,可以跟百合配伍,本品有补阴血,解热毒的功效。
2、还可以治疗阴虚导致的失眠多梦。
3、胃病久病不愈,可以伤阴,会导致阴虚血少,心火旺盛,鸡蛋补血敛阴,安神益智,可以跟黄连,黄芩,阿胶配伍使用。
4、鸡蛋甘寒润肺,可以生津液,以利咽喉治疗咽喉干燥。