1、西葫芦本身的热量不高,属于低热量食品。通常情况下,每100克的西葫芦,热量约为20大卡。
2、每100克的西葫芦炒鸡蛋,热量约为83大卡。由于西葫芦具备低热量的优点,倍受健身人士的喜欢。
3、西葫芦(学名:Cucurbita pepo L.)是葫芦科、南瓜属一年生蔓生草本;茎有棱沟。叶柄粗壮,被短刚毛;叶片质硬,挺立,三角形,弯缺半圆形,上面深绿色,下面颜色较浅,叶脉两面均有糙毛。卷须稍粗壮。雌雄同株。雄花单生;花梗粗壮,有棱角