吃魔芋的好处:
1、排毒通便。
2、降脂降糖。
3、降低胆固醇。
4、减肥健身。
5、防癌抗癌。
6、保鲜防菌。
7、活血化瘀。
8、清洁胃壁。
9、补充钙质。
魔芋的饮食禁忌:
1、魔芋有毒,不可以生吃,需要研磨加工,煮熟3小时以上才能食用。
2、魔芋膳食纤维丰富,消化不良的人,每次食量不宜过多。
3、魔芋是发物,有皮疹,皮肤瘙痒等皮肤病的人宜少食。
4、魔芋性寒,有伤寒感、冒腹泻腹痛、肠胃不适的人不宜过量食用。