1、春茶要保存的方法之:冰箱贮存法。冰箱贮存法:研究发现,如果温度控制在5℃以下,保存不“发酵”或轻“发酵”的茶叶质量较好。家庭可以把茶叶用铝箔袋装好再放入易拉罐中,然后再在外面套一个干净的塑料袋扎紧,直接放入冰箱内贮存,并最好避免与其他食物一起冷藏,以免茶叶吸附异味。
2、想要随时感受新鲜的春茶,可以放在冰箱里冷冻,一般可保持1年以上茶叶风味不变,小型的冷冻柜体积就很小,小身材却拥有大冷冻力,同时带有4种保鲜储存方式,无论是冷藏还是冷冻,都能轻松调节,而且运行的时候没有噪音,还十分的节能。