苦菜和蒲公英的区别

1.性状：苦菜高30~100厘米，叶似花萝卜菜叶，色绿带碧，上叶抱茎。蒲公英根呈圆锥状，多弯曲，长3～7cm；完整叶片呈倒披针形，黄褐色或淡黄白色。

2.功能：苦菜：有清热解毒；凉血止血等作用。蒲公英有清热解毒，消肿散结，利尿通淋等作用。

3.药理作用：苦菜含抗肿瘤成分；蒲公英有强的杀菌作用、利胆作用、利尿健胃、轻泻等作用。

1、叶子差异：蒲公英叶呈倒卵状披针形，长4-20厘米，宽1-5厘米，叶缘呈锯齿状。苦菜叶呈椭圆形或椭圆形，长3-10厘米，宽1.2-3厘米，叶缘粗锯齿状。因此蒲公英叶略大于苦菜。

2、花朵差异：蒲公英的花为白色，总苞片有2-3层。苦菜的颜色为黄色，总苞片相对较小。

3、果实差异：蒲公英果实呈倒卵披针形，呈深棕色，长4-5mm，宽1-1.5mm。苦菜果实呈长方形，长3-4mm，蒲公英果实略大于苦菜果实。

小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：

苦菜又名苣荬菜，茎直立，高度大约为30到80厘米，分为地上茎和地下茎两种，地上茎几乎没有分支，地下茎争杀龙早附近有很多细小须根。

蒲公英为菊科草本植物，茎光滑无纹路，茎部顶端有白色绒球，呈毛线团状。

苦菜花朵颜色为嫩讲缺黄色，花柱纤细，在顶端开放，花期在7月到来年的3月，花期较长。

蒲公英花朵颜色偏向为来自明黄色，较之前者色彩更加艳丽，花期在4到9月份。

苦菜叶片狭长，大约长8到20厘米，宽2到5厘米，叶片边缘处有稀疏浅浅的裂口。

蒲公英叶片更加狭长，叶片形状多样，边缘裂口偏深。

其他比较有用的内容推荐1：

虽然苦菜和蒲公英从划分上来讲都属于菊科植物，但在外形和营养成分等方面都是有司比较大的区别的。

苦菜的茎是直立的，分为地上茎和地下茎，地上茎基本上没有分支，地下茎会有很多细小须根，花瓣的颜色为嫩黄色，花期比较长，在7月到未来的3月，叶片的边缘处裂口浅。苦菜的嫩幼苗含有蛋白质、脂肪粗纤维等营养成卫飞曾类跳分。

蒲公英的茎光滑没有纹路，茎部顶端有白色绒球，呈毛线团状，花瓣颜色为明黄色，花期在4月到当年9月，叶片狭玉异整光长裂口较深。蒲公英含志光历加有维生素A、铁、钙、叶酸、铜等营养成分。

其他比较有用的内容推荐2：

1、叶子差异：蒲公英叶呈倒卵状披针形，长4-20厘米，宽1-5厘米，叶缘呈锯齿状。苦菜叶呈椭圆形或椭圆形，长3-10厘米，宽1.2-3厘米紧右室提唱断斤，叶缘粗锯齿状。因此蒲公英叶略大于苦菜。

2、花朵差异：蒲公英的花为白色，总苞片有2-3层。苦菜的颜色为黄色，总苞片相对较小。

3、果实差异：蒲公英果实呈倒卵披针形，呈深棕色，长4-5mm，宽1-1.5mm。苦菜果实呈长方形，长3-4mm，蒲公英果实略大于苦菜果实。

苦菜和蒲公英是两种不同的植物，它们在外观、生长环境和用途上有一些区别。

1. 外观：苦菜的叶子呈卵形或椭圆形，边缘有锯齿状，叶面上有疏松的绒毛。蒲公英的叶子呈羽状，有很深的锯齿，叶子上没有绒毛。蒲公英开花后形成一个球状的头状花序，而苦菜的花比较小，没有形成球状。

2. 生长环境：苦菜多生长在湿润的环境中，如水田、河边、湖泊周围等。蒲公英则广泛分布在草地、草原、田野和路边等各种开阔地区。

3. 用途：苦菜在一些地方被当作蔬菜食用，尤其是在东南亚地区。它的嫩叶可以作为凉拌菜或炒菜食用。苦菜还有一些药用价值，被认为具有清热解毒、消肿止痛的功效。蒲公英也有一定的药用价值，常被作为中药材使用，主要用于清热解毒、利尿通淋、消肿等方面。

综上所述，苦菜和蒲公英在外观、生长环境和用途上存在一些明显的区别。

苦荬菜和蒲公英有什么区别，药用价值一样？

一、苦荬草

苦荬菜是菊科、苦荬菜的一年生草本植物，还叫作多头莴苣、多头苦荬菜。苦荬草的根部垂直，底下生长有多数的须根。茎部很直立，高度可达80厘米左右。苦荬菜的叶片形状为线形或线状披针形，全部的叶子两面，基生叶同花期生存。在花朵方面，跟蒲公英有些区别，它的头状花序多数，在茎枝顶端排成伞房状花序，花朵开在最顶端的地方，它的花序梗非常的细，舌状小花一般为，极少会有白色的。苦荬草生长的范围很广泛，适应在很多地区生长，也能生长在高海拔地区。

二、蒲公英

蒲公英是菊科、蒲公英属的多年生草本植物，还叫作黄花地丁、婆婆丁、华花郎等。蒲公英的根略呈圆锥状，有些弯曲，长度约4-10厘米左右，根的表面颜色为棕褐色，有些皱缩，根头部有棕色或黄白色的毛绒。它的叶子形状为倒卵状披针形、倒披针形或长圆状披针形，长度约4-20厘米左右。它的花葶很优美，具有一到数个的花葶，花朵颜色为金，开花比较鲜艳，花朵开在了它叶子的中间，被叶子所包围。它的生长范围不如苦荬草广泛。

蒲公英和苦菜的区别

蒲公英和苦菜的区别

　　蒲公英和苦菜的区别，苦根菜这种食材可能在日常生活中并不算是很常见的食材，这种食材在日常生活中的话可不可以被拿来食用也是一个问题，下面看看蒲公英和苦菜的区别。

　　蒲公英和苦菜的区别1

　　苦菜和蒲公英的区别表现在性状、功能与药理作用。

　　 1、性状：

　　苦菜又称荼草、选、游冬、苦马菜、老鸦苦荬、滇苦菜。其茎中空而脆，折之有白汁出，高30~100厘米，叶似花萝卜菜叶，色绿带碧，上叶抱茎。

　　蒲公英又称凫公英、蒲公草、婆婆丁、白鼓丁、黄花地丁、蒲公丁、真痰草、狗乳草、奶汁草、残飞坠、黄狗头、卜地蜈蚣、鬼灯笼、羊奶奶草、双英卜地、黄花草、古古丁等。

　　呈皱缩卷曲的团块。根呈圆锥状，多弯曲，长3～7cm；表面棕褐色，抽皱；根头部有棕褐色或黄白色的茸毛，有的已脱落。叶基生，多皱缩破碎，完整叶片呈倒披针形，绿褐色或暗灰绿色，

　　先端尖或钝，边缘浅裂或羽状，基部渐狭，下延呈柄状，下表面主脉明显。花茎1至数条，每条顶生头状花序，总苞片多层，内面一层较长，花冠黄褐色或淡黄白色。有的可见多数具白色冠毛的长椭圆形瘦果。气微，味微苦。

　　 2、功能：

　　苦菜：有清热解毒；凉血止血等作用。

　　蒲公英：有清热解毒，消肿散结，利尿通淋等作用。

　　 3、药理作用：

　　苦菜：全草（产于澳大利亚者）含抗肿瘤成分。

　　蒲公英：

　　试管内对金葡萄球菌耐药菌株、溶血性链球菌有较强的杀菌作用。对肺炎双球菌、脑膜炎球菌、白喉杆菌、绿脓杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌等及卡他球菌也有一定杀菌作用。对某些真菌亦有抑制作用。对幽门弯曲杆菌有良好的杀灭作用。

　　其叶有疏通乳脉管之阻塞，促进泌乳的作用。国外研究，蒲公英有利胆作用，临床上治疗慢性胆囊痉挛及结石症有效。此外本品尚有利尿健胃，轻泻等作用。

　　中药材的使用须辨证论治，应在职业中医医师指导下使用，不可自行随意使用，更不可随意听信中药偏方、土方以及广告宣传。

　　蒲公英和苦菜的区别2

　　 一、苦菜和蒲公英的区别有3个

　　我们在乡间的小路边经常会看到蒲公英的叶子，但不知道其实有的不是蒲公英，而是苦菜，苦菜也属于多年生草本植物，这两种植物确实有些相似，但是还是有不同点的，那么苦菜和蒲公英的区别有哪些呢？

　　 1、叶片形状

　　如果细看，苦菜和蒲公英还是有不同点的，那就是它们的叶片。苦菜的叶片形状为乱性、椭圆形，叶子的顶端钝或者是尖，边缘有粗锯齿排列，叶片正面是暗绿色的，反面则是淡绿色，表面也没有绒毛覆盖。

　　而蒲公英的叶片呈倒卵披针形，它的叶片顶端炖形或是是极尖形状的，叶片边缘呈波纹状，蒲公英的叶片顶端裂片比较大，通常都是三角形或是三角状戟形状。

　　 2、花朵颜色

　　苦菜的花朵也许我们会见的比较少，它的花朵很像一个散开的毛钱球，是圆形的，花朵颜色为的，总苞片很小，所以整个花朵也很小。在基部一侧囊肿并不明显，里面有白色的长柔毛覆盖，花冠裂片呈现卵形。

　　蒲公英的花朵相信大多数人都知道，它的花朵呈白色，是一个小圆球的形状，被风吹一下就随风飘散了。外层的总苞片是卵状的，边缘上面是宽膜质，在底部呈现淡绿色，而上面是紫红色的。

　　 3、成分不同

　　不仅从外表上看苦菜和蒲公英有区别，内在也有区别，就比如说成分。苦菜的嫩幼苗含有蛋白质，脂肪，粗纤维，糖类，胡萝卜素，维生素，另外含有蒲公英自醇、甘露醇、蜡醇、胆碱、酒石酸等成分。

　　而蒲公英的成分是维生素A、维生素C及钾，也含有铁、钙、维生素B2、维生素B1、镁、维生素B6、叶酸及铜。具体的元素含量主要是水分。这一点，也是苦菜和蒲公英的区别。

　　 二、苦菜与蒲公英有3个相同点

　　苦菜与蒲公英之所以常常被人们分不清楚，也是因为它们除了以上的几个不同点以外还有一些确实特别相似的地方，那么苦菜与蒲公英又有哪些地方是相同的呢？

　　 科属相同 ：苦菜与蒲公英都是相同科属的植物，它们都是属于菊科多年生草本植物。

　　 生长时间相同： 苦菜与蒲公英都是春天生长出来的一种植物。

　　 味道相同： 苦菜，顾名思义，那味道肯定就是苦的。其实，蒲公英的味道也是苦的。

　　 三、蒲公英和苦菜作用多多

　　经常会有花友会问，蒲公英能治牙痛吗？蒲公英怎么泡水喝？其实，这些都是可以的，蒲公英的功效与作用可是不少的，并且疗效都非常不错。平常我们牙痛的时候，就可以用沸水煮蒲公英饮用，因为蒲公英泡水有降火的'作用，这可以很大程度上缓解牙痛。

　　苦菜既然被称为菜，所以它肯定就是可以食用的，苦菜有清热解毒的功效，所以我们平时上火之类的症状就可以弄一些苦菜清炒着吃，不仅能清热解毒还可以开胃、助消化的作用。另外苦菜水煎剂还可以预防宫颈癌、直肠癌和癌症。

　　 结语： 通过以上的总结大家都知道了苦菜和蒲公英的区别，以及苦菜与蒲公英的功效，希望大家都能够掌握正确的方法来食用蒲公英和苦菜!

　　蒲公英和苦菜的区别3

　　1、首先，虽然乍一看苦菜和蒲公英的叶片是非常的相像的，但是如果仔细观察，则会发现，苦菜的叶子上就像锯子一样，是有很多锯齿的，而苦菜的叶子的尖端也是非常的锋利的，反观蒲公英，则会发现蒲公英的叶子是比较向下生长，而且是呈披针形，可以根据叶片的形状便可以分出蒲公英和苦菜的不同。

　　2、蒲公英开出来的花朵，我们知道是呈白色的，当大家拿起来的时候一吹，这些白色的东西就全部飞散了，这也是蒲公英的一种播种的方式，而苦菜开花则是呈散开的的毛球。

　　3、知道了蒲公英和苦菜的外部差别之后，我们来看看他们的内部成份。苦菜中含有丰富的蛋白质，纤维素，胡萝卜素，维生素以及甘露醇，胆碱等成分，而蒲公英中也还有很多的营养成分，

　　但是却与苦菜中的营养成分有着很多的差别，比如蒲公英中含有的成分是维生素a，维生素c以及叶酸，而蒲公英的叶片中所含有的成分与苦菜中含有的成分，最主要的区别就是蒲公英中主要是有水份组成的。

　　那么通过以上我对蒲公英和苦菜的对比及介绍，分析出了他们的不同，大家也可以更直观深切地感受到蒲公英并非是苦菜。

苦菜与蒲公英是一种植物吗?如何区别鉴别?

苦菜和蒲公英不是一种植物。

我们可以从叶片、花朵和成分三个方面区分鉴别苦菜和蒲公英。

1. 叶片形状

苦菜的叶子顶端顿或者是尖，边缘有粗锯齿排列，叶片正面是暗绿色的，反面则是淡绿色，表面也没有绒毛覆盖。

蒲公英的叶片顶端钝形或是极尖形状的，叶片边缘呈波纹状，蒲公英的叶片顶端裂片比较大，通常都是三角形或是三角状戟形状。

2. 花朵颜色

苦菜：苦菜花的总苞呈线形状，很小；苞片也很小；所以整朵花也小。花冠是钟形的，呈。

蒲公英：花的整体颜色是白色。花的总苞呈钟状，整体是淡绿色的；有2到3层的苞片。

3. 成分不同

苦菜的嫩幼苗含有蛋白质、脂肪、粗纤维、糖类、胡萝卜素、维生素等。

蒲公英含有自醇、甘露醇、蜡醇、胆碱、酒石酸等成分。

扩展资料：

食用蒲公英和苦菜的好处：

蒲公英的花粉里含有维生素 亚油酸，枝叶中则含有胆碱 氨基酸和微量元素。主要功能是清热解毒，消肿和利尿。它具有广谱抗菌的作用，还能激发机体的免疫功能，达到利胆和保肝的作用。

苦菜能够清热燥湿、消肿排脓、化淤解毒、凉血止血。苦菜水煎浓缩乙醇提取液，对急性淋巴细胞性白血病 急性及慢性粒细胞白血病都有抑制作用。比较常见的吃法有蒜茸拌苦菜、酱拌苦菜、苦菜烧猪肝等。

参考资料：百度百科-蒲公英

参考资料：百度百科-苦菜

参考资料：人民网-婆婆丁、苦菜、蕨菜上榜　十种野菜是癌症克星

苦菜是蒲公英吗 苦菜和蒲公英的区别

苦菜不是蒲公英，蒲公英不苦，苦菜茶宜煮水喝，体寒者配以红糖，而蒲公英可以泡水喝的，苦菜有很多种，常见一般是开紫花与黄花的，用紫花的较多，苦菜也称树荣苦菜，在江苏灌南较多，苦菜是比较苦，但苦菜有很多种，其中以开紫色花苦菜为佳，是为一年生野生苦菜属菊科植物的全草。一般在春季的早期采收，自然晒干。以前用于充饥当饭吃，没有副作用，所以适合每个人使用，但用时加红糖才行。酸甜苦辣咸，我们都吃过，但随着生活水平的提高，不怕吃苦是口号，而吃苦却是城里人在做的事情，古代的茶其实应该是荼，就是我们所说的苦菜，但是苦菜有很多种，用来如茶的就是紫花苦菜，开紫色花，喝茶是我们中国人的一大爱好，当然喝茶讲究的是茶叶的品种、品质以及水的品质，紫花苦菜是茶叶里面的一种精品茶叶，很多人喜欢紫花苦菜，但又怕接触是假的紫花苦菜，下面我就说一下自己的紫花苦菜鉴别经验。

第一、紫花苦菜茶叶分季节，一般来说春香紫花苦菜茶叶是一年中的苦菜茶叶的精品，这点毋庸置疑，因为近年来紫花苦菜茶都受到众多茶友的好评，春季采摘的紫花苦菜其品质一流，辨别的方法主要是煮好后其颜色深绿为真品，香味扑鼻。

第二、紫花苦菜茶的辨别颜色只是一个方面，因为很多不法的商人会用苦苣来来冒充，那么这时候大家可以看一下其是否有白色绒毛，煮好后倒出一杯茶，看菜的叶底，如普通青菜差不多，一碰即化，非常柔软，而且呈现绿色，原本白色绒毛会浸入汤内，菜叶无任何白色物质。

第三、紫花苦菜煮汤茶的时候茶水的颜色也是辨别的方法之一，大家煮好以后，我们可以看茶汤的颜色深浅和明暗来进行判断，大家要记住汤色绿色透明较亮的为上品，而茶汤为暗浊说明质量很差。

第四、紫花苦菜的味道十分的独特，我们可以通过闻茶以及喝茶来进行判断，一杯好的紫花苦菜茶，倒出来用鼻子闻一下茶汤入口之后会有一种苦涩的感觉，特别是舌尖部分感觉明显，进入喉咙的时候舌头底部会香气浓郁，这绝对是好茶。

第五、紫花苦菜价格并不多，所以很多人喜欢用其他野菜冒充紫花苦菜茶，我们辨别的时候也可以通过紫花苦菜本身的味道来辨别，拿一把干茶叶放在鼻子上，闻着有股苦味，但很清香的，淡淡的味，那么是好茶。

第六、我们把紫花苦菜的叶子用手搓揉，这样叶子会全部揉搓成团状，然后放在外面阳光下晾晒，晒出来的苦菜口感更佳，煮出来的汤色好，要晒干之时香味就会发出来，让后再入袋回绵，过一周再晾晒，就成干品，放置多久不上潮就没事，任何时候拿出来都是口味醇香，如果没有上述处理的工艺与流程，这些紫花苦菜将是不宜使用，更不能用来品尝。好的紫花苦菜煮出来香味持久，屋内飘香，那么是好紫花苦菜。如果开始味道难闻，那么茶叶质量不好。

第七、最后我们要观察紫花苦菜的外形，这点也很重要，一般上好的紫花苦菜看起来外形卷曲，但是都是叶子的自然卷曲，不会有结痂，另外其本身紧结和重实，而且菜叶的颜色匀整，同时色泽砂绿。

蒲公英和苦菜的区别

叶子

蒲公英的叶子是倒卵状披针形的或着是长圆状披针形的，在顶端是端钝或急尖形状的，边缘有分布波状齿或者是羽状深裂的样子，其叶子顶端裂片比较大，呈现三角形或三角状戟形状。

叶子的边缘全是锯齿状，平展着或者是倒向生长，裂片间夹有生小齿，在底部渐狭成叶柄状，叶柄和主脉是红紫色的，覆盖着蛛丝状白色柔毛。

苦菜的叶子丛生，花开的时侯会枯落，整体呈卵形、椭圆形，不具，叶子顶端钝或着是尖。

叶子的基部是楔形状的，边缘上面有粗锯齿排列，上面是暗绿色，而背面是淡绿色的。没有毛覆盖。

茎生叶对生，呈常羽状深裂，顶生裂片是卵形状的、或者是状披针形，从顶端开始渐尖，有粗锯齿，两面有毛覆盖，上部叶片又渐变窄小，没有叶柄。

花

花葶上部是紫红色的，还覆盖着柔毛。

花的总苞呈钟状，整体是淡绿色的；有2到3层的苞片。外层总苞片是卵状的，边缘上面是宽膜质，在底部呈现淡绿色，而上面是紫红色的。

花药和柱头都是暗绿的。

花的整体颜色是白色。

苦菜是直立生长的，其花是的，开在枝条的顶端。

苦菜花的总苞呈线形状，很小；苞片也很小；所以整朵花也小。

花冠是钟形的，呈，在基部一侧囊肿并不明显，内有白色的长柔毛覆盖，花冠裂片呈现卵形；

花柱长3毫米左右，柱头是盾状或着是截头状。

好了，你根据叶子与花总能区别出来了吧。

苦菜是蒲公英吗？

一般情况下，苦菜不是蒲公英。虽然苦菜和蒲公英很相似，但是，两者还是存在一些区别的，是不一样的。苦菜和蒲公英是完全是两种不同的植物，虽然从划分上都属于菊科植物，但在营养成分、药用功效、外形等各个方面都有较大的区别。

苦菜：苦菜嫩幼苗含蛋白质，脂肪，粗纤维，糖类，胡萝卜素，维生素，另外含有蒲公英自醇、甘露醇、蜡醇、胆碱、酒石酸等。

蒲公英：蒲公英富含维生素A、维生素C及钾，也含有铁、钙、维生素B2、维生素B1、镁、维生素B6、叶酸及铜。具体的元素含量主要是水分，每60克生蒲公英叶含水分86%，蛋白质1.6克，碳水化合物5.3克，热量约有108.8千焦。

苦荬菜和蒲公英的区别是什么呢？

苦荬菜与蒲公英这两种植物，许多人都会将他们混淆，两种植物都属于菊科植物，在很多的方面都有着不同程度的相似之处，因此许多人都不能区别苦荬菜与蒲公英这两种植物。苦荬菜与蒲公英是两种不同的植物，其中二者的区别主要就是花色、开花位置、以及生长习性了。

1、蒲公英特点

当蒲公英生长旺盛的时候，优美的花葶便是它的标志性特点，十分引人注目。

2、苦荬菜生长要求

苦荬菜则没有如此优美的花葶。蒲公英与苦荬菜相比较而言，蒲公英适宜生长的地方则没苦荬菜那么广泛，苦荬菜在高海拔地区，依旧可以生长。蒲公英适宜生长在低海拔的地区，高海拔地区难以顺利地成活生长。因此在高原地区几乎是见不到蒲公英的。

3、颜色

在颜色方面，蒲公英的花呈现的是金，而苦菜花的中心花瓣则是白色的，两者的颜色不一样，同时蒲公英的颜色相对显得更加的鲜艳。

4、形态特征

从生长环境方面来看，蒲公英的花开在了它叶子的中间，被叶子所包围着；而苦荬菜的花则开在了最顶端的地方，开花的位置是不一样的。由此可见，苦荬菜与蒲公英依旧是很多地方相似，但各自仍有独特的地方。

苦荬菜的种植时间普遍为2月底到5月底,温度温在10摄氏度左右即可播种。种子在播种之前一定要放在水中浸泡,浸泡的水的温度在40到45°左右,浸泡两小时就可以将他捞上来,然后晒干,这样进行种植的话,能够大大的提升它的发芽率和成苗率。(1)食用:防治贫血,消暑保健、清热解毒,杀菌消炎等。( 2 )药用苦麻菜对糖尿病患者有着明显的效果，苦菜茶项目是未来农业的新趋势,把农业与商业良好结合。让农民与时具进,促成可持续发展的绿色新生态生产。

蒲公英和苦菜的区别

虽然蒲公英和苦菜的外形相似，但是两者的不同点在于叶片的不同，花朵不同，含有的成分不同，果实不同，一般苦菜的花朵很小，一般是居多，但蒲公英的花色较为丰富，花朵底部为淡绿色，上面是紫红色。

1、叶片不同

蒲公英

虽然蒲公英和苦菜外形相似，但是蒲公英和苦菜是有很大区别的，一般来说蒲公英和苦菜的区别在于叶片的不同，蒲公英的叶片主要为长圆状披针形的，叶缘有明显开裂的痕迹，且叶片顶端的痕迹比较深，但是苦菜的叶片一般为椭圆形，没有的痕迹，叶片的顶端是尖形，这也是它们最大的区别。

2、花朵不同

苦菜

苦菜的花朵一般较小，主要是，在花朵的内部带有细小的绒毛，而且花冠的裂片很小，但是蒲公英的花瓣大概都为白色，也有少量的是浅绿色，有多个重复的苞片形成，花朵的底部为淡绿色，但是上面为紫红色的。

3、成分不同

苦菜含有丰富的蛋白质，脂肪，糖类，纤维素，胡萝卜素，维生素，多种碱性物质等营养成分，而蒲公英含有丰富的维生素A，维生素C，铁，钙，磷，钾等多种营养物质，含量最多的水分，所以这也是它们本质的不同。

4、果实不同

蒲公英

一般蒲公英的果实为披针形，主要是暗黑色，大概长有4～5mm，宽度为1～1.5mm，上面带有细小的毛刺，顶端带有很多的绒毛，一般是在5～10月份结果，而苦菜通常是长圆形，大概长为3～4mm左右，对比蒲公英的果实稍微要小。

蒲公英和苦菜的区别

1、叶子区别

蒲公英的叶子呈倒卵状披针形，长4-20cm，宽1-5cm，叶缘有锯齿。而苦菜的叶子呈卵形或椭圆形，长3-10cm，宽1.2-3cm，叶缘具有粗锯齿。所以蒲公英的叶子要略大于苦菜的叶子。

2、花的区别

蒲公英的花朵呈白色，总苞片具有2-3层。而苦菜花的颜色为，总苞片比较小。

3、果实区别

蒲公英的果实为倒卵披针形，颜色为暗褐色，长度为4-5mm，宽度为1-1.5mm。而苦菜的果实为长圆形，长度为3-4mm。所以，蒲公英的果实要略大于苦菜的果实。

苦菜与蒲公英是一种植物吗?如何区别鉴别?

不是一种植物，苦菜就是苣荬菜（中药名称败酱草）具有清热解毒、凉血利湿、消肿排脓、法瘀止痛、补虚止咳的功效。对预防和治疗贫血病、维持人体正常生理活动，促进生长发育和消暑保健有较好的作用。蒲公英（就是百姓常说的婆婆丁），有清热解毒，散结消肿的作用。两种植物都有药食兼备的作用，既可作药亦可作菜。另外，苦菜是直立生长，的花开在顶端；蒲公英的花开在叶间，一葶一花。就颜色来区分，蒲公英的花更黄更艳丽。