1、葡萄干生吃和熟吃功效一样。
2、葡萄干中的铁和钙含量十分丰富,是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品,可补血气、暖肾,帮助改善贫血,血小板减少。
3、葡萄干内含大量葡萄糖,对心肌有营养作用,有助于冠心病患者的康复。
4、葡萄干还含有多种矿物质和维生素、氨基酸,常食对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用,还是妇女病的食疗佳品。