煮熟的土豆隔夜还能吃,只要放冰箱保存好就可以,隔天加热后再吃。煮土豆的作法:一定要新鲜的土豆,煮时先不要去皮,小火慢炖,土豆要用文火煮烧,才能均匀地熟烂,若急火煮烧,会使外层熟烂甚至开裂,里面却是生的。
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