黄桃的吃法和做法

摘要：黄桃又叫做黄肉桃，是一种夏日水果。黄桃口感鲜嫩多汁、甜而不腻，而且还含有丰富的维生素C和人体所需的纤维素、胡萝卜素等营养成分，所以被很多人喜欢。新鲜的黄桃可以直接食用，也可以将其制成黄桃罐头、黄桃干等食用。新鲜黄桃的保存时间有限，因此过了黄桃季节后想要吃到就比较困难了，喜欢吃黄桃的人们不妨和Maigoo编辑一起来看看黄桃美食的做法，让你一年四季都能吃到好吃的黄桃！

黄桃知识简介

黄桃是什么水果

黄桃（黄桃英文：yellow peaches）又称黄肉桃，属于蔷薇科桃属，因肉为黄色而得名。 黄桃食时软中带硬，甜多酸少，有香气、水分中等，成熟糖度14~15度。

黄桃几月份成熟上市

黄桃季节在每年的5-6月。

黄桃产地

黄桃在中国华北、华中、西南一带栽培较多。知名的黄桃品种有锦绣黄桃、武台黄桃、炎陵黄桃、桂东黄桃、嘉善黄桃等。

黄桃的功效与作用

黄桃图片

黄桃的营养价值

黄桃富含碳水化合物，还含有丰富的维生素C、维生素A、胡萝卜素、纤维素等营养成分。

吃黄桃有什么好处

适量食用黄桃能够起到通便、降血糖、降血脂、延缓衰老、提高免疫力等作用。

黄桃罐头的功效与作用

吃黄桃罐头的作用和吃黄桃的作用是差不多的，也能起到通便、降血脂等作用，不过要注意的是，黄桃罐头中的糖分比较多，因此吃黄桃罐头不仅不能降血糖，还会导致血糖升高，因此要注意。

黄桃选购

黄桃多少钱一斤

新鲜黄桃价格是比较贵的，一般都是四五十块钱一斤，这是因为大家都很喜欢吃黄桃，而且新鲜黄桃上市时间短、产品少，所以价格就会贵一点。如果是黄桃罐头，价格就要便宜很多了，一罐黄桃罐头才十几块钱。

新鲜黄桃怎么挑

新鲜的黄桃越重的吃起来汁水更多，也更甜，挑选的时候可以选重一点的、表面毛多一点的黄桃，这样又新鲜又好吃。

黄桃罐头怎么挑

选择知名品牌黄桃罐头厂家，在买的时候注意它的生产日期、保质期、生产许可证等信息是否印刷完整。

黄桃的吃法和做法

黄桃怎么吃比较好

黄桃可以直接吃，吃的时候注意要将表皮清洗干净。如果担心果皮上残留的农药难以去除干净的话，可以将其削皮后食用。MaiGoo编辑建议大家不要空腹吃黄桃，最好在两餐之间食用黄桃，这样既能补充能量，又能充分吸收它的营养。

黄桃罐头怎么做

首先我们将新鲜的黄桃放到淡盐水中浸泡15分钟，然后冲洗干净表面后去皮切块，然后再次用淡盐水浸泡5分钟左右。之后捞出黄桃沥干水分，用柠檬汁、冰糖和清水煮黄桃，煮开后撇去浮沫，然后将黄桃连同汁一起放入罐子内，黄桃罐头就做好了。【黄桃罐头的做法>>】

黄桃果酱怎么做

黄桃洗净后去皮切丁，然后加入麦芽糖、白砂糖，用筷子搅拌均匀后静置15分钟，之后放入不粘锅加少量清水，开中火煮，一边煮一边搅拌，等到它煮成粘稠状后就可以了。

黄桃干的制作方法

把黄桃洗净后切成薄片，然后放入空气炸锅内150度炸20分钟左右就可以了。

吃黄桃的禁忌

哪些人不适合吃黄桃

黄桃中的糖分比较高，因此患有糖尿病的患者最好是不要吃黄桃的。黄桃有促进血液循环加快的作用，因此孕妇、经期女性、婴幼儿和体弱老年人也都最好不要吃黄桃。

黄桃不能和什么一起吃

黄桃不能和甲鱼、狗肉、牛肉等热性食物一起吃，否则容易导致炎症；黄桃不能和白酒一起吃，否则会导致上火；黄桃不能和李子一起吃，不然会有便血的可能。

新鲜黄桃怎么存放

新鲜的黄桃最好用保鲜膜包裹起来，然后放到冰箱的冷冻室进行储存。懂视网编辑提醒大家注意，新鲜的黄桃极难保存，因此买的时候不要一次性买太多，买回来之后尽量在5-7天内食用完，以免其变质。

黄桃食用问题解答

黄桃是热性还是凉性

黄桃既不属于热性水果，也不属于凉性水果，它属于温性水果。但是吃多了黄桃是会导致体热的，因此不要以为黄桃不是热性水果就可以多吃。

黄桃罐头上火吗

黄桃罐头吃多了会导致上火的，会引起便秘、口舌生疮，严重者还会导致消化不良，损伤肠胃，因此食用黄桃罐头要适量。

黄桃为什么都被做成了罐头

黄桃的成熟期非常的短，而且完全熟透的果实非常难以保鲜，所以只有小部分的黄桃会被采摘成鲜果贩卖，大部分是在快要成熟的时候摘下来制作成罐头贩卖的。

黄桃罐头的汤汁可以喝吗

黄桃罐头里面的汤汁是可以适量饮用的，不过Maigoo健康小编建议血糖高的人以及小孩子最好不要喝，因为黄桃罐头汤汁中的糖分比较高，喝了对身体不太好哦。

黄桃树苗怎么栽种

种植时间

黄桃苗一般在11月至翌年3月前种植，以秋季为主，待土壤完全封冻前栽植，这样来年春天缓苗快，成活率高。

选地整地

选择疏松肥沃、排灌方便的沙壤土作种植地，忌重茬。做好定植穴，起垄，施好基肥。

种植方法

培育黄桃苗必须嫁接，可以直接用成品苗进行嫁接，嫁接出来的苗木当年即可出苗圃，也可以使用芽苗进行嫁接，嫁接的桃芽当年不再萌发，第二年从嫁接芽上剪断，培育出黄桃大苗。