风湿热患者应该少渣饮食吗
2023-08-21
来源：尚佳旅游分享网
少渣饮食是指食物纤维含量极少、易于消化的饮食，而风湿热是一种常见的反复发作的急性或慢性身性结缔组织炎症，通过饮食治疗可以改善风湿热的病情，那风湿热患者应该少渣饮食吗？
少渣饮食可以尽量减少食物纤维对胃肠的刺激和梗阻，减慢肠蠕动，减少粪便量。风湿热可应少渣饮食，以清淡高蛋白质饮食为宜。
那少渣饮食有什么配餐注意事项呢？
1、限制食物纤维的量尽量少用富含食物纤维的食物，如蔬菜、水果、粗粮、整粒豆、硬果及含结缔组织多的动物跟腱、老的肌肉。选用的食物应细软、渣少、便于咀嚼和吞咽，如肉类应选用嫩的瘦肉部分，蔬菜选嫩叶、花果部分，瓜类应去皮，果类用果汁。
2、脂肪含量不易过多腹泻患者对脂肪的消化吸收能力减弱，易致脂肪泻，故应控制饮食脂肪量。
3、烹调方法将食物切碎煮烂，做成泥状，忌用油炸、油煎的烹调方法，禁用烈性刺激性调味品。
4、少量多餐，注意营养平衡由于食物选择的限制，饮食营养素难以平衡，因限制蔬菜和水果，易引起维生素C和某些矿物质的缺乏，有些果汁含较多的有机酸，易刺激肠蠕动。必要时可补充维生素和矿物质制剂。
风湿热是由于很多的病因引起的，而且风湿热在发生之后会有很多的症状出现，导致患者的全身健康受到影响，风湿热患者的日常饮食是需要进行调整的。
风湿热患者应该少渣饮食吗？通过上述的内容，相信大家都有了一定的了解了吧。
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