方柑桔和北方的梨、苹果均未成熟。而国内大多 可直航日本、韩国、香港、台湾,在建的福温电 气化铁路2J 建省农业欠发达地区。这里气候温和, 数城市正处7—8月炎热天气,是梨果需求高峰。009年通车。这些便捷的运输条件,将 雨量充沛,适合多种果树发展。近年来,随着农 这时又正是我国梨果供应的空缺时段。此外我 大大降低成本,也方便了我区与国内及东南亚 村产业结构调整优化,山区开始少量发展砂梨, 国目前人均占有水果量仅42kg,还没有达到世 诸国的商贸往来。 所种品种黄花梨等均在8月中旬成熟,而7—8月 界人均70kg水平,随着我国经济的快速发展和 2、几点建议 £: 德市蕉城区地处海峡西岸,是福 上市的梨果很少,无法满足市场需求,造成季节 性供应不足。因此发展早熟砂梨(成熟期在8月 上旬以前,通常为早熟梨)成为我区果农新的经 济增长点,受到欢迎。事实证明,在我区西北部 山区种植早熟砂梨同一品种比周边地区成熟期 早1 0天左右,6月底一7月上、中旬即可上市, 且品质非常优良,显现出比较明显的优势,应该 加以发展。 1、发展的优势。 1.1气候适宜 宁德市蕉城区地处福建闽 东北沿海,背山面海,地势由东向西挈三级阶梯 状上升,呈现出东南一面低,西jE、西南、东北 三面高的地势特征,形成了南亚热带山区冷凉 气候区,且四季分明,气候温暖雨量充沛、空气 湿润、阳光充足、日照和无霜期长。以我区的西 部洋中镇为例,年平均气温1 8.1℃,极端最高 气温38.8℃,1月最低气温一4.9℃,全年日平 均低于l0℃的天数131天;年有效积温4997 ̄, 年平均降水量1848mm,相对湿度80%,年日照 时数l686小时,无霜期273天,独特的气候为 优质砂梨生产提供良好的生长条件。又由于我 区西北部山区,海拔相对较高,日夜温差较大, 白天温度高,光合作用效率高,生产的营养物质 多,晚上温度低,呼吸作用弱,消耗的营养物质 少,相对来说,果实中积累的营养多,含糖量都 较高,生产出的梨果,肉质细嫩,汁多味甜,颇 受消费者欢迎,尤其适合发展。 1.2市场需求大 国内市场:我国梨产量 虽然居世界第一,总产约850多万吨,福建省总 产l5.2万吨,宁德市总产0.23万吨,而我区2006 年总产仅0.0024万吨。然而品种结构极不合理, 特别是中、晚熟比例过大占8 5%,早熟梨仅占 1 5%;而我区早熟砂梨占总产不到8%,造成本 区早熟梨淡季供应不足,靠浙江、江西和本省三 明、龙岩供货。故在我区发展早熟砂梨有较发好 的市场空间优势,由于同一品种在我区种植要 比浙江、江西早l0天左右上市。以翠冠为例,在 我区石后乡种植6月底7月初就可上市,此时南 @2008 NO.5,CHINAFRUIT&VEGETABLE 人民生活水平的不断提高,这将为早熟砂梨的 尽管我区西北部山区发展名优早熟砂梨有 发展提供了广阔的国内市场。 比较明显的优势,但也存在诸多不容乐观的问 国际市场:加入WTO以后,给我们发展名 题。在建设梨业区域基地时,应把标准化、产业 优早熟砂梨出口提供新的机遇,国际市场中东 化生产、品牌建设、无公害绿色产品生产等工 南亚及周边国家需求量为最大。可以说早熟砂 作,做为今后工作的重点,有针对性地采取一些 梨是我国在国际上最大的优势水果。目前出口 技术措施,保证其健康发展和可持续发展,为确 砂梨的主要国家是日本、韩国这两个砂梨生产 保这一工作目标的实现,将提出以下几点建议。 大国,由于纬度和气候等原因,同一品种的成熟 2.1加强政策jI早。做好政策规划、项目计 期比我国要迟1 5-20天,韩国出口梨主要是中 划、资金倾斜工作。对符合早熟砂梨种植区域做 晚熟品种,早熟品种仅占出口量不到10%。从尽 功能定位,符合梨业发展方向的给予政策支持 早占领国际市场这一点上看,无任何国家能与 和资金扶持或补贴。 我们竞争。而我区又是长江流域以南早熟砂梨 2.2大力推广优质早熟良种 根据自身的 上市较早的地区,其早熟优势明显。目前国际市 立地条件,选择适宜的良种,适地适栽,尽量将 场需求量每年以3—4%的速度增加,这就为我区 采收期提早到6月中旬,最大限度减少台风影 早熟砂梨进入国际市场提供了更为广阔的空间。 响,以良种提高品质和效益。 1.3有一定的基础 蕉城西北部山区是我 2.3以绿色果品生产为重点 随着城市人 区砂梨的传统栽培区,虽然面积小,但经过长期 民生活水平的提高,对果品的质量要求越来越 的生产,有一定的栽培基础,特别是1998年后 高。生态环境是蕉城区西北山区的最大优势,良 引进的黄花梨取得了较好的经济效益。2002年 好的生态环境为我区打造西北部梨业绿色产品 部分乡镇引进了翠冠梨等早熟品种受到生产者 生产提供了可靠保证。2008年区委、区政府提 和消费者的普遍欢迎,在栽培技术上通过生产 出了“绿色梨业”的战略口号,它将有效地促进 者和科技工作者的共同努力,初步掌握了名优 该产业上新的台阶,使梨业成为西北部农村的 早熟砂梨的生态适应性和生物学特性,总结出 主导产业。 了一套适合当地种植管理配套技术,为我区大 2.4走品牌道路在我区发展梨业生产,还 面积发展早熟砂梨提供了科学依据。 应增强品牌意识,以龙头企业为依托,创品牌、 1-4生态环境优势 蕉城区地处福建东北 出效益。同时通过创品牌来促进标准化和产业 沿海,是福建省重点生态区,环境无污染,山区 化生产,并制定出适合我区优质早熟砂梨的综 良好的生态环境为高品质梨果生产提供了保障, 合标准体来规范生产、管理,对创品牌的单位给 西北部山区的大气、水源、土壤适合进行无公害 予一次性品牌补助。 绿色果品生产,也可以开展有机果的生产。近年 2.5加强科技投入 加强对区域梨业基地 来西北部山区的一些果场,菜场所申报的无公 科技应用和推广,蕉城区做为海峡西岸东北冀 害,绿色产品均获得论证通过。说明了生态环境 欠发达农业地区,应积极与省内外高等院校和 的优越,这也为今后我区发展绿色无公害早熟 科研院所联合,取得技术的支持;同时政府应加 砂梨提供了保证。 强科技经费投入,开展梨品种的引种、标准化栽 1.5交通运输发达 蕉城区地处海峡西岸 培、产后营销、产品综合开发等研究,以实现梨 东北冀,陆、水交通发达。同三高速、104国道 产业的综合价值。 从产区穿插而过,南接三亚,北连同江,区内的 世界深水良港一一三都澳港口,通往世界各地, 十作者单位:福建省宁德市蕉城区农业局
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