厨房美食菜谱:牛筋炒酸笋的做法
食材 主料: 牛筋 酸笋 香菇10朵 红辣椒一棵 麻油适量 盐适量 酱油适量 鸡精适量 步骤
1.辣椒洗净切好 香菇洗净 2.酸笋泡下水不然有点酸
3.筋先用高压锅压熟再切小筋一起炒 放盐 鸡精 酱油 4.下辣椒 酸笋翻炒 5.炒好装盘后加点葱丝
锅下油把香菇炒几下再放
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