法律分析:
1、雇佣关系是以提供劳务为目的，劳务关系则是以完成工作成果为目的，劳务仅作为完成工作成果的手段。
2、在完成工作时，雇员在一定程度上要听从雇主的支配和指挥，而劳务人与定作人之间则不存在服从与被服从的关系，劳务人须独立地完成工作任务。
3、雇员在从事雇主分配的任务时通常使用雇主提供的工具或设备，自己并不准备工具设施。而劳务人由于是独立完成定作人交办的事务，所以一般都使用自己的工具设备。
4、雇佣关系是定期支付报酬，劳务关系则多为按劳动成果结算。
法律依据:
《中华人民共和国劳动合同法》
第七条 用人单位自用工之日起即与劳动者建立劳动关系。用人单位应当建立职工名册备查。
第八条 用人单位招用劳动者时，应当如实告知劳动者工作内容、工作条件、工作地点、职业危害、安全生产状况、劳动报酬，以及劳动者要求了解的其他情况;用人单位有权了解劳动者与劳动合同直接相关的基本情况，劳动者应当如实说明。
第十条 建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。
已建立劳动关系，未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。
用人单位与劳动者在用工前订立劳动合同的，劳动关系自用工之日起建立。
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